Rezepte aus dem Garten der Oliven
3. August 2022 - 11:10 | by Morgenstern
Autor:
Henrik Vilain und Ingo Schauser
Dieses Buch ist eine Hommage an die Olive in jeder Form mit vielen Rezepten aus aller Welt. Von Vorspeisen über Suppen und Salate, Hauptgerichte und ja, auch über süsse Desserts mit Oliven und natürlich Olivenöl. Außerdem gibt es Wissenwertes über die vielen Olivensorten, die Verkostung und Klassifizierung von Olivenöl und einige Rezepte zum Einlegen von eigenen Tafeloliven. Wunderschöne Fotos - nicht nur von den Gerichten - verlocken zum Blättern, Reisen in Gedanken, gemeinsamen Essen und Selbermachen. Ein Buch zum Selbstbesitzen und Verschenken!
25 Euro
Verlag:
Jacoby und Stuart
ISBN:
978-3-96428-126-5
Morgenstern Buchempfehlung im Monat:
August 2022
